羊肚菌花胶鸡汤，永远可以相信食补的威力！

春天，万物生发，正是养生的好时节🌿 是时候给自己来一碗暖暖的滋补汤啦！！ 今天给大家分享一道我最近超爱的养颜靓汤--羊肚菌花胶鲍鱼炖鸡汤🥰 正所谓‘花胶一碗，黄金万两’，花胶的珍贵可不是吹的。花胶含有丰富的蛋白质及胶原蛋白，自古以来就是传统中餐的高奢食材代表，素有‘海洋人参’的美誉！ 在广东，鱼胶更是被被称为‘流动的黄金’，顶级鱼胶每斤价格可达数十万元，陈年鱼胶甚至价值百万，妥妥的‘滋补珍品’ 这道以花胶为原料的汤水不仅鲜香好喝，还不温不燥，怕上火的姐妹也不用担心哦！ 下面就来详细介绍一下这道汤的做法！！ . 🍳 食材： 鸡肉、花胶、鲍鱼（带壳）、羊肚菌 、元贝、花胶、红枣、枸杞 . 🍧 做法： ❶ 花胶提前一晚泡发； ❷ 鲍鱼用60度热水浸泡5分钟，刷干净黑斑及鲍鱼壳，改花刀； ❸ 鸡肉+鲍鱼壳加姜片焯水； ❹ 除花胶外，所有食材清洗干净，放入砂锅加适量清水煲1小时； ❺ 放入花胶煲20分钟，最后加盐调味即可。 . 邀请朋友来家里喝汤，结果被强烈种草了尖子生级别的珍稀金蝶胶——它的胶原蛋白含量高达84%，1000吨查鱼才能产出不到1吨金蝶胶，其中能做成金蝶胶皇的更是只有5%！果然是稀有好胶，滋补又营养。 不过，朋友跟我一样都是个懒人，感觉每次泡发和炖煮相对比较费时间！！ 所以我们都会常备一些便捷的花胶类养生好物，加班或工作忙时，随时补充能量，兼顾营养均衡～ 做功课后，选择了官栈金蝶胶皇花胶粥，用的是中检院溯源的珍稀金蝶胶，而且采用4:3:1全谷物膳食配方，滋补又美味，品质肉眼可见的好，口感Q弹还不腥。 很方便随身携带，撕开就能直接吃，早上或者加班时，直接带上一碗就好了！真的强烈推荐给各位姐妹！！ 养生是一种长期的生活方式，坚持下去，会发现不一样的自己哦！