草莓红了，直播火了，羊肚菌在地里悄悄冒头。七塘镇喜观村这个春节没冷清，温室大棚里

草莓红了，直播火了，羊肚菌在地里悄悄冒头。七塘镇喜观村这个春节没冷清，温室大棚里热气腾腾，小院门口停着几辆外地牌照的车，有人来学剪辑，有人蹲着记羊肚菌覆土的湿度，还有人把直播支架支在稻田边，镜头扫过抹茶屋的木窗，底下弹幕刷“下单”。这不是临时凑的热闹，是去年才挂牌的乡村人才学院搞出来的实打实的变化。 村里以前也办过培训，讲完发个证书就散了，没人记得住。今年不一样，果琳生态那块番茄地就是课堂，来的人要亲手掐枝、看虫情、装箱发货，干满三个月，活儿干得好就能入股。西南大学的老师也不坐办公室，直接住进农户家，教种羊肚菌怎么控温，给猪舍装传感器，不是讲PPT，是边修设备边教。肖富兵团队最早就靠一部手机卖草莓，现在带货卖到3000多万，回头自己投钱建了挂面厂，把隔壁村的面粉收过来加工，再上自己的直播间。 空房子改成了直播小院，旧学校变成了创客工位，连村口废弃的砖窑都刷了漆，搭起一个简易选品间。71个创业项目里，有搞物联网种柑橘的大学生，有开稻田咖啡屋的年轻人，也有靠养蚯蚓改良土壤的老把式。大家不光自己干，还互相帮忙看数据、拼物流、凑资金。李华没上过大学，就靠摸索出一套秸秆还田法，今年评上了农民高级技师，工资比镇上不少技术员还高。 但也不是全顺。来听课的多是爱折腾的年轻人，真正搞农业技术的少，有的直播团队火了，可背后没技术支撑，一到种苗期就卡壳。贷款好批，但利息再低，最后还得自己还，没人替你兜底。还有学生娃在学校学农技，想回来试试，结果发现学院只招已创业的，没给他们留门槛。 璧山这些变化，不是靠喊口号喊出来的。是先把人摸清楚，谁在外打工、会啥手艺、想干啥；再把课搬到地里，干得好才算数；最后搭台子、修路、帮找销路，让人觉得在这儿做事，真能挣到钱、有奔头。村里现在没人再说“留不住人”，因为人不是被留下的，是自己挑中这儿，不想走了。 喜观村草莓棚外的喇叭刚播完天气预报，一辆三轮车突突突开过去，车斗里堆着刚采的羊肚菌，筐沿还沾着湿泥。