胖东来学不到 说实话，我没有去过胖东来，也无缘认识于东来先生，但是，这胖东来的红火，于东来的“厉害”，却深深刻入我的脑海。 别的不说，我有同事竟然搭乘高铁专门到许昌胖东来店采购，然后许昌住宿一晚，次日才返回。也就是说，这一趟她所支出的费用，早超过购物成本了。 或许，同事是去“朝圣”吧。一家超市而已，如今在电商的冲击下，国内超市早已经“一败涂地”。能够生存的，也就两类，包括极致性价比，以及“吃喝玩乐”一条龙服务的。 只是从同事口中，当然也有新闻报道中，我知道了胖东来的特点就是“货真价实”。这个早年赵丽蓉女士说的，竟然能成为胖东来成功的标签，令人诧异。 当然了，我知道胖东来主要是因为老板于东来先生。说的是于老板说过一个理念，也是胖东来这么多年成功的秘籍，就是“你对员工好，员工对顾客好，顾客就会再来”。 为了符合这个经营理念，胖东来给员工很丰厚的福利待遇。比如说，2024年员工最低月薪7000元，有40天强制执行的带薪假期，甚至还有10天“不开心假”。不开心就可以休假，主管必须批准。 显然，高薪酬福利激励下，胖东来的员工工作积极性，尤其是主动性非常高。如此以来，就如海底捞一样，“极致”的服务赢得了消费者的认可。 2月11日，于东来宣布，过完年他将正式退休，转为顾问以后，胖东来由决策委员会全权负责。 其实，早在2023年6月，于东来就说过，企业经营的80%事务他已经放手了。到此，他才有精力搞“总裁培训班”，也才能有时间帮助永辉、步步高等。 不过，我对胖东来始终有几个不理解。比如说2025年账上有41亿现金，没有任何贷款。这有啥骄傲的，又能说明什么呢？ 一个超市而已，14家店铺全部位于许昌和新乡两个三四线城市，2025年销售额超过25亿，那么，胖东来的核心竞争优势是什么呢？ 或许有人会说，核心竞争优势就是“真诚善良”。在于东来亲自举办的“总裁培训班”上，有人希望于老板分享“技术层面的经验”。于老板说就是真诚善良。对方不同意。于老板直接开口，“要不别学了，我把学费退你”。 真诚、善良，这样的经营理念，的确说起来非常容易，但做起来很难，尤其如于老板这样的数十年如一日的坚持，真的很不容易。 否则的话，也不会有一枝独秀的胖东来了。问题是，如今于老板宣布明年退休，企业由决策委员会来管理，这胖东来还会发展嘛？ 任何一个著名的企业都会有一个灵魂人物。从某种程度上来说，若是于老板退休了，胖东来的决策委员会也只能是维持企业发展而已。这个维持的前提就是“萧规曹随”，确保于老板的理念与原则得到贯彻落实。 至于说要想发展，甚至面对电商的强势冲击，说实话，困于一隅或者说只能在许昌新乡的胖东来，能够维持生存，恐怕也很难。 到此，我以为胖东来的灵魂人物于老板真的不敢“退休”。不说决策委员会吧，就说于老板确定的年轻化原则，就很成问题。 未来十年，胖东来的董事长和总经理到50岁，不管能力多强必须退，甚至分公司经理45岁必须退。如此做法，企业的的确确能够干部年轻化，也会非常有朝气，只是除此以外呢？ 天眼查资料显示，于老板在胖东来持股69.96%，也就是说，于老板依然是绝对控股者。有了这样的现实，不论于老板如何选择，胖东来依然是于老板的胖东来。 不说控股吧，以目前我对胖东来的认识，我以为胖东来的核心竞争优势就是于老板本人。于老板的任何“闪失”都会影响胖东来的生存与发展。
