假装在新疆吃盘拉条子｜条子篇
冠中评美食
2025-11-26 10:33:24
每篇只能放9⃣️张图
卤子做法放在下个笔记
披萨皮先在室温放置30分钟再做
油稍微多倒一点
放少了沾手 不好揪
沿线切可以把整张披萨皮盘成圈
而且中间不会断开
这样盘起来盖上保鲜膜放冰箱
第二天也不会粘在一起 (实测结论)
不过确实没必要
切成一条一条的 吃几条切几条
剩下的再卷起来包上放回冰箱
这样操作很方便
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