生活就是即要糊弄又不失精致

冠中评美食 2025-11-26 10:32:45
每天已经够累了 做饭这件事还是一切从简吧 当然仪式感多少还是要来点🫶 装盘撒点黑芝麻会更好看 可惜我没有…… 汉堡肉是调过味的 🉑️直接用 虾仁品种不限 大小随意 生熟都🉑️ 怕虾仁有腥味 可切姜丝拌匀腌一会 我是解冻直接包的 感觉没有腥味 还🉑️将虾替换成超市加工好的蔬菜 如胡萝卜丝,紫甘蓝丝,洋白菜丝等 加点油和水 盖上锅盖中火煎十分钟左右 (水要煎干才好) 想要脆皮底 可多煎一会 打个鸡蛋一起煎也不错 我是冷油、生锅贴和水一起下锅 盖上盖子 然后开火 煎熟关火后 等一小会再打开锅盖 🉑️有效减少油星飞溅 🉑️有效减少烫伤概率 这款饺子皮不太行 但家门口只能买到这款 凑合用了 把饺子皮换成混沌皮 煮一碗热腾腾的混沌也挺好的👌 拿来煮丸子汤会不会也🉑️?

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