HelloKitty佛卡夏
冰露聊美食
2024-05-18 12:57:38
520碳水替你想好了
配料：
面包体：100g普通面粉、100g高筋面粉、160水、3g盐、粉色色素、2g酵母
kitty头：面粉、水、调色（可可粉、黄色色素、红色色素）
其他：土豆、香料、盐
1.面包体配料混合均匀，静置30分钟后进行一次拉升，冷藏发酵2倍大后进行一次抱叠，再次冷藏发酵至2倍大后进行一次抱叠
2.做出kitty头，再切好土豆
3.面团常温发酵至2倍大后抱到垫烘焙纸的烤盘上，用手轻揉扩张成饼状态，贴上kitty和土豆，再撒上香料盐
4.200度烤20分钟
0
阅读：1
拾x柒＝玖。
好可爱