古巴拥有世界上最优越的社会主义制度，有清廉高效的政府，有勤劳的人民，有兄弟的援助，要钱给钱，要物给物。有海洋资源，鱼虾管够。有得天独厚的气候条件，每年可种2至3季稻，老百姓却没饭吃，真怪了。 数据摆在那，2026 年初古巴整体粮食自给率只有 40%，意味着六成以上的粮食都得靠进口。 最关键的口粮大米更离谱，自给率连 12% 都不到，全国每年要吃 70 万吨大米，2024 年本土只能产出 8 万吨左右，剩下的近九成全得从越南等国买。 明明有能种好粮的条件，还有外部援助兜底，吃饭问题却迟迟解决不了，看着矛盾，其实根源都在自身。 很多人觉得古巴缺粮是因为美国封锁，这确实有影响。美国对古巴的封锁持续了 60 多年，让古巴没法顺利买到低价的化肥、农药和农机配件，石油供应也时常受限。 2026 年初古巴遭遇大范围停电，农田灌溉的水泵没法运转，玉米单季就减产了三成，地里的拖拉机没油没配件，慢慢都锈成了废铁。 但这绝不是全部原因，同样被美国制裁的伊朗，粮食自给率比古巴高得多，越南当年经历战争破坏更严重，如今却是大米出口大国。 真正拖后腿的，是古巴自身的农业生产体系和政策问题。长期以来，古巴的耕地大多掌握在国营农场手里，这种模式效率很低。 2008 年开始推行土地承包改革，将闲置国有土地以承包形式分给个体户和合作社，可不少拿到土地的人缺乏农业技能，根本不知道怎么种好地。 而且过去农民自主经营权有限，种什么、卖什么多由国家统筹，收益空间有限，时间久了，没人愿意好好出力，全国超过一半的耕地都荒了，地里长满了灌木，再好的黑土也浪费了。 后来古巴调整政策，允许农民在自由市场销售自家种的蔬菜和粮食，打破了长期由政府定价的模式，才慢慢调动了部分积极性。 更让人费解的是古巴的农业政策定位。为了赚外汇，政府长期让优质良田都种甘蔗、烟草这些经济作物，这些东西能出口换钱，却不能当饭吃。 可实际情况是，国际糖价波动大，古巴的蔗糖产量从以前的 800 万吨暴跌到后来的 35 万吨，外汇没赚够，口粮种植的土地却被挤得没了空间。 古巴有 70 万公顷土地可用于种植甘蔗，但受生产能力和糖价影响，实际种植面积还不到一半，原本能种粮食的土地被浪费，加剧了口粮缺口。 劳动力问题也让农业生产雪上加霜。古巴青壮年外流问题突出，农村劳动力多为老人和妇女，缺乏现代农业种植技术，只能靠天吃饭。就算有好的土地和气候，没有会种地、愿种地的人，也种不出足够的粮食。 古巴不是没尝试过自救，计划调整种植结构，将部分甘蔗种植用地转为粮食作物种植，还尝试推广高产作物品种、优化种植技术，可这些举措都因为生产体系僵化、投入不足，没能从根本上改变现状。 外部援助只能解一时之困，没法长久兜底。中国送的 3 万吨大米，能帮 210 万古巴人暂时吃饱饭，却填不满每年 70 万吨的大米缺口。 俄罗斯也给古巴提供一些石油支持，可这些支持远远满足不了农业和民生需求。 古巴不是没有自救的机会，比如 2024 年在中国企业帮助下，古巴打出了 8047 米的水平井，油气产量同比增长 11%，如果能把这种合作模式延伸到农业领域，激活农民积极性，优化种植结构，慢慢建立起自己的生产能力，才能真正摆脱缺粮困境。 说到底，古巴缺粮不是因为条件不好，也不是因为援助不够，核心是自身造血能力太弱。 一直靠外部援助输血，不解决内部生产体系的问题，不调动农民的积极性，就算有再多的资源、再优厚的自然条件，也没法让老百姓稳稳端住饭碗。 只有打破僵化的体制束缚，把好土地用起来，让种地的人有奔头，才能把老天爷给的好条件，变成实实在在的口粮。
