还是太年轻！16岁少年深圳卖烤鸡爆火后，有人劝他低调一点，可他听不进去，还炫耀一天赚几万，以后要开迈巴赫，没想到才过去几日，就被人发现使用肉宝王这种对人体有害的调料。 这位16岁的少年，原本只是深圳街头一个普通的烤鸡摊主，14岁辍学后自学烤鸡技术，今年4月正式开店。 凭借短视频平台的传播助力，他“荔枝木现烤”“手工秘制”的经营特色快速出圈，迅速完成了从普通人到网红的蜕变。 短视频里，他展现的底层奋斗姿态、年少创业的勇气，恰好契合了当下大众对励志故事的偏好，再加上年龄小这一独特优势，他的烤鸡生意一路高歌猛进，30天涨粉超50万，日销两三百只烤鸡，很快就积累了大量人气。 彼时的他，在网友眼中是踏实肯干、孝顺父母的代表，这份正面人设，成为他走红的核心支撑。 然而，流量的红利来得太快太猛，让这位年少的创业者逐渐迷失了方向。 他开始把平台赋予的流量红利当成自己的能耐，陷入了“流量即底气”的认知误区。 走红之后，他的行为变得愈发高调，在短视频里公然晒出每天卖出几百只烤鸡的成绩，毫不避讳地宣称自己一天能赚几万块，甚至扬言要靠烤鸡生意买一辆迈巴赫。 身边有人看出了隐患，劝他低调行事、稳扎稳打，可他完全听不进去，对这些善意的劝告置若罔闻，更没把餐饮经营的核心底线放在心上。 年纪小带来的急躁心态，让他一门心思只想快速赚钱，却忽略了“手工秘制”的宣传与使用复合调料之间的感知落差。 事实上，“肉宝王”是具备生产资质的合法复合调味料，其含有的麦芽糊精、食用香精等成分均在国家标准允许范围内，合规使用并不会对人体健康造成危害，公众的抵触更多源于“标榜手工却依赖调料”的心理预期落空。 大众追捧他，从来不是因为烤鸡的香味有多特别，而是冲着他身上那份少年人的踏实劲，可他却没能平衡好宣传理念与经营实际的关系，这份偏差，直接冲击了他苦心经营的正面人设。 流量确实拥有强大的能量，能让一个普通人一夜爆红，也能让一门小生意迅速壮大，但它从来都是一把双刃剑，在带来红利的同时，也会放大经营中的每一个漏洞。 就像这位烤鸡少年，高曝光度让他的生意快速发展，却也让他的经营细节更快地暴露在公众视野中，最终落得一朝陷入舆论风波的结局。 而这样的情况并非个例，不少网红餐饮为了追逐利益，刻意放大营销噱头，把流量当成经营的核心，却忘了餐饮行业的本质是什么。 其实，餐饮经营的核心从来都不是流量和赚钱速度，而是对消费者的负责。 合法合规只是基本要求，真正能留住顾客的，是真材实料的放心食品，是言行一致的经营理念。 合法不等于合人心，食客想要的，从来都是一口干净、实在的食物，这是行业的生存根本。 对于创业者而言，走红或许靠的是运气，但想要长久经营，靠的必须是实力，是守住食客信任的坚持，而不是一门心思赚快钱的浮躁。 今天的分享到这里就结束了，大家对此事有何看法，欢迎在评论区留言和讨论，感兴趣的可以点击头像加关注，我将每日更新优质内容，我们下期见。
