1000丝瓜炒毛豆是以丝瓜、毛豆为主料的江南地区传统江浙菜,属于炒菜类家常菜品。制作时需将丝瓜去皮切块并用柠檬水处理防止氧化变色讨论,毛豆剥壳煸炒至变色备用,常规步骤需将黑木耳泡发洗净后撕成小块。烹饪过程包含葱姜爆香、主料分次入锅大火快炒,常规做法调入盐、鸡精翻炒均匀并勾薄芡增稠,部分改良版本加入蒜末、辣椒提味
1000丝瓜炒毛豆是以丝瓜、毛豆为主料的江南地区传统江浙菜,属于炒菜类家常菜品。
香春笑说娱乐
2025-12-20 13:11:22
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