【意大利菜已被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。】联合国教科文组织有史以来

北吾 2025-12-11 06:48:54

【意大利菜已被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。】联合国教科文组织有史以来第一次将整个国家美食界定为文化遗产，而非单一菜肴。该决定于12月10日在联合国教科文组织大会上宣布。现在，所有我们喜爱的食物——意大利面、马苏里拉奶酪、橄榄油、提拉米苏、葡萄酒等等——都受到了保护。联合国教科文组织指出，意大利美食是一种关爱自己和他人、表达爱意、与自己的根源建立联系以及通过食物分享个人和文化故事的方式。意大利总理乔治娅·梅洛尼已经做出回应，表示她为获得这一认可感到自豪：“对我们意大利人来说，美食不仅仅是食物。它代表着文化、传统、辛勤劳动和丰富的内涵。”

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