杨国福店员脚踩食材柜！食材全销毁仍遭骂，创始人品质承诺成笑话 上海杨国福麻辣烫这波操作简直没眼看！有网友拍到店员穿着鞋子直接踩在食材展柜上擦顶柜，这画面看得人头皮发麻，刚吃进去的饭都快吐出来了，说好的品质至上呢？ 11月15号，网友逛上海信业购物中心的杨国福，突然瞥见后厨方向不对劲。走近一看差点气炸，一名店员居然站在摆放着各种蔬菜、丸子的展柜上，穿着鞋子来回踩，手里还拿着抹布擦顶柜，食材就在脚底下裸露着。 这事儿一曝光，网友直接炸了锅，纷纷吐槽“太恶心了”“以后再也不吃杨国福了”。要知道那展柜是放直接入口食材的地方，鞋子上的细菌全沾上去了，这哪是吃麻辣烫，简直是吃“细菌大餐”！ 门店倒是反应挺快，说看到消息后第一时间把展柜上的菜品全销毁了，换了新菜，保证没流入消费者口中。可这话谁信啊？谁知道以前有没有过这种操作，只是没被拍到而已。 更讽刺的是，杨国福创始人杨国福曾拍着胸脯说，做麻辣烫最看重的就是品质，还搞过“百日品质提升行动”。结果现在店员脚踩食材柜，这品质提升了个寂寞，纯属打自己的脸。 17号杨国福总部客服回应，说已经记录情况，但具体回复时间没法说。这敷衍的态度更让网友生气，出了这么大的卫生问题，连个明确的处理时间都给不了，根本没把消费者的健康当回事。 其实这不是杨国福第一次翻车了，之前就有门店被查出食材变质、后厨卫生差，现在又出现脚踩食材柜的操作，可见管理有多混乱。嘴上喊着品质至上，实际行动却一言难尽。 消费者去吃麻辣烫，图的就是方便快捷又卫生，可杨国福连最基本的卫生都保证不了。店员这种行为不光违反了食品安全规定，更是对消费者的不尊重，换谁能接受？ 网友们都在喊着“抵制杨国福”，说“创始人的承诺就是空话”。毕竟食品安全是底线，一旦突破了这个底线，再有名的品牌也会被消费者抛弃，这是铁打的道理。 现在门店销毁食材只是权宜之计，根本解决不了问题。要是管理不到位，员工没有卫生意识，以后还会出现类似的情况。杨国福要是真想挽回口碑，就得从根上整改，而不是敷衍了事。 想想创始人说的“看重品质”，再看看店员脚踩食材柜的画面，简直是天大的笑话。做餐饮行业，卫生和品质就是生命线，把生命线当儿戏，迟早会被市场淘汰。 希望这次事件能给所有餐饮品牌提个醒，别光喊口号，要真刀真枪地做好卫生管理，对员工严格要求。不然消费者的眼睛是雪亮的，一旦失去信任，再想挽回就难了。 说到底，餐饮行业拼到最后拼的就是良心。杨国福要是还想继续做下去，就得拿出点诚意来，好好整改卫生问题，给消费者一个交代。不然再这样下去，迟早会凉透！
