自制轻松熊玛格丽特披萨🍕

用平时收集的不同颜色的芝士🧀，做出可爱的轻松熊和他的friends～ 所需材料： 高筋面粉180g，酵母2g，水130g，盐2g，罗勒叶，番茄酱 制作步骤： 1️⃣酵母在水中化开，加入盐，筛入高筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状态，盖保鲜膜松弛醒发20min 2️⃣手上沾水，从外向内翻折面团一圈，将翻折面倒扣，光滑面朝上，继续盖保鲜膜，发20分钟 3️⃣重复上述翻面步骤，继续盖保鲜膜发酵20分钟 4️⃣手沾水从底部托起面团，面团全部裹上面粉防粘，放在油纸上用双手按压，拉伸整形面饼，涂抹番茄酱 5️⃣ 披萨炉选择高温模式，放入陶瓷披萨石板，提前预热 400°，放入披萨烤制90秒 6️⃣拿出披萨，用不同颜色的芝士搭配饼干模具，刻出轻松熊摆在披萨上 7️⃣把披萨放入烤箱，利用烤箱内余温融化芝士 8️⃣沙拉酱调色（橙色：黄金芝士粉 粉色：仙人掌果粉 ）装在裱花袋画出细节部分，巧克力融化装在裱花袋，画眼睛嘴巴 9️⃣薄底，脆边，大气孔的可爱美味玛格丽特披萨就完成啦～ 快来交作业吧[飞吻R]