水果猫枇杷雪梨冻
冰露聊美食
2024-12-06 15:12:08
是duangduang的小猫咪！
配料：
猫猫脸：厚酸奶、可可粉、芝麻酱
枇杷雪梨冻：雪梨枇杷露（我用的我在山姆买的三方四季雪梨枇杷露～开盖畅饮，不用再苦苦熬煮啦！它采用雪梨搭配枇杷这老祖宗传下来的铁搭子，口口梨香四溢又清甜甘润～再加上银耳舒顺的口感，真材实料再也不用担心变成宝娟嗓啦！并且它的配料表也很干净，0脂还不甜腻，是减脂期也能喝的健康饮品～）、吉利丁片（700ml饮料用25g吉利丁片）、巧克力
1. 吉利丁片提前冷水泡软
2. 雪梨枇杷露加热后关火，放入软化好的吉利丁片搅拌至其完全融化，倒入模具冷藏4小时以上
3. 脱模后，挖出小猫脸的部分酸奶装入裱花袋挤入
4. 再用可可粉调色的酸奶画出猫猫花纹，芝麻酱画猫猫眼睛
5.用融化的巧克力画出梨子柄，凝固后插在梨冻顶端
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