普超君鼠鼠芭菲搭配蜜瓜汽水

吃下去感觉一整天都开心满满！！ 配料： 焦糖：20g白糖、10g冷水、10g开水 布丁液：1个蛋黄、1个全蛋、10g糖、30g奶油、120g牛奶 饼干：30g提前软化的黄油、10g糖粉、20g淀粉、28g低筋面粉、色素、巧克力酱 鼠鼠糯米团：30g糯米粉、20g开水、黑芝麻酱 其他：水果、奶油、糖果（我用的都是UHA悠哈的普超什锦软糖，各种各样的味道真的会挑花眼，每一个都想吃！它的口感也很奇妙，韧性满满的外层软糖包裹上q弹的橡皮糖，碳酸味的还有汽水味木糖醇片，一口下去层次丰富，又相辅相成！所有口味都很好吃，我个人最喜欢的是苹果汽水味～果汁的滋味混合着汽水的空气感，好像一秒带我去到了苹果树林！） ​ 1.焦糖的糖和水煮至琥珀色，加入开水（小心烫伤），倒入模具冷却备用 2.布丁的蛋液加入糖混合均匀，奶油和牛奶一起煮至烫手状态，一边搅打一边将热牛奶加入蛋液，混合均匀后过筛倒入倒好焦糖的模具，烤盘倒入开水，150度烤30分钟（可以盖上锡纸），冷藏4小时后脱模 3.饼干的黄油加入糖粉打发后加入淀粉和面粉揉成团，然后分份调色做出普超君的形状，150度烤20分钟，冷却后用巧克力画出表情 4.糯米团配料混合均匀，作出鼠鼠形状，煮至浮起后捞出 5.组装！最后加入糖果