冻干草莓测出二十几种农药目前,多地市场监管部门已启动专项抽检,针对冻干草莓、冻干水果制品开展全覆盖排查,严查农残超标、重金属污染、检测造假等违法行为。对消费者而言,选购时应认准正规品牌与完整检测报告,优先选择源头可追溯、种植基地透明的产品;对行业而言,必须建立“种植—采收—加工—检测”全链条质控,落实企业主体责任;对监管而言,需加快完善冻干食品专项标准,强化跨区域联合执法,让违法者无处遁形。
零食安全无小事,冻干脱水不脱风险。唯有堵住产业链漏洞、严守安全底线,才能让消费者放心享用每一口零食。

冻干草莓测出二十几种农药目前,多地市场监管部门已启动专项抽检,针对冻干草莓、冻干水果制品开展全覆盖排查,严查农残超标、重金属污染、检测造假等违法行为。对消费者而言,选购时应认准正规品牌与完整检测报告,优先选择源头可追溯、种植基地透明的产品;对行业而言,必须建立“种植—采收—加工—检测”全链条质控,落实企业主体责任;对监管而言,需加快完善冻干食品专项标准,强化跨区域联合执法,让违法者无处遁形。
零食安全无小事,冻干脱水不脱风险。唯有堵住产业链漏洞、严守安全底线,才能让消费者放心享用每一口零食。

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