Hi 大家好呀[红色心形R]
都去做这个酱汁鸡肉包子,这个馅真的巨好吃!
薄皮大馅,个个爆汁,小朋友吃了5个,说明天还要吃这个,蒸了一锅全家人都没吃够,搭配粥做奶做早餐,也可做正餐主食呦,大人孩子都爱惨啦,一定要安排上呀[派对R]
-
🌈准备食材
面团:面粉300g | 温水180g | 酵母3g
馅料:鸡胸肉250g左右l胡萝卜1根 | 洋葱 香葱适量
料汁:1勺豆瓣酱 | 1勺酱油 | 一勺老抽 | 一勺蚝油 | 一勺五香粉
👩🏻🍳具体教程请看图文哦~
✔️不同的面粉吸水性不同,水量可根据面团酌情添加
✔️面团可晚上冰箱冷藏发酵,早晨起来直接做~
✔️配菜和料汁可根据喜好做调整~
-
大人孩子都吃不够的酱汁肉包子,个个透皮爆汁,营养又好吃,快去交作业吧[微笑R]








