面包机长时间使用高温烘烤功能，并不会让面包更松软或者更香。外壳容易迅速上色甚至焦

蓉儿笑谈娱乐 2026-02-25 10:44:42

面包机长时间使用高温烘烤功能，并不会让面包更松软或者更香。外壳容易迅速上色甚至焦硬，而内部水分流失过快，口感变干，面包结构也容易紧实不均。同时机器加热元件长期高温工作，能耗增加，也可能缩短使用寿命。

更合理的做法是根据面包类型选择适宜温度和烘烤时间，必要时调整上下火或烤盘位置，让热量均匀分布。这样既能保证面包熟透、口感自然，又能降低电器负荷，提高设备使用寿命，比单纯追求最高温更稳妥可靠。

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