“这就太过分了！”重庆，女子一家人除夕夜没有在家做饭，而是到饭店花1188元点了一个烤全羊套餐，没成想，36斤的活羊烤完后就剩下6.9斤，女子当场报警，可店家却说：这是正常的！ 早就说了，过年图省心别瞎折腾，结果还是有人栽了跟头。 除夕夜，重庆王女士一家为省事外出吃团圆饭，在某餐馆点了1188元的烤全羊套餐，店家承诺可现场挑选活羊并当面称重。 秤盘上的指针稳稳当当，36斤，白纸黑字。给羊腿做好专属标记，从宰杀到处理的全过程都在全程注视下完成，每一步都看得清清楚楚，整个流程规范透明，确保最终不会出现任何差错。 然后羊端上来了。 一家人大眼瞪小眼。这玩意儿……是刚才那只羊？ 盘子里的"全羊"瘦得可怜巴巴，跟刚才那只膘肥体壮的根本不是一个量级。王女士当场就不干了，要求复秤。 老板摆了摆手，神色平静地解释：“食材经过烤制后，水分和体积都会自然缩减，最终成品大概只剩原先四成左右，这是正常的损耗情况，不用太过在意。" 较真？36斤的四成是14.4斤，不是眼前这点东西。这数学题，小学三年级都会算。 王女士不依不饶，店家死活不让秤开口。僵持之下，她掏出手机，直接报警。 制服一到场，秤终于"说话"了——6.9斤。 整整29斤肉，人间蒸发，凭空消失。 这下店家坐不住了，解释开始升级换代。 第一版："烤完剩四成是行规，你们不懂行。" 第二版："宰杀去内脏剩四成，烧烤再损耗一轮，两个四成叠加。" 听起来好像能自圆其说？但账不是这么算的。就算去内脏剩14斤，烤完再打六折也该有8斤多。6.9斤，怎么凑都凑不上。 于是第三版解释横空出世，堪称年度最佳玄学发言—— "羊有个体差异，爱运动的羊和不爱运动的羊，烤出来不一样。" 好家伙，这只羊怕不是练过马拉松的，肌肉全是精瘦型，一烤就蒸发。 这解释一出，网友们瞬间炸锅，全网化身"神算子"开始算账。 有人掏出计算器：1188元除以6.9斤，约等于172元一斤。这价格，买的是羊肉还是黄金？澳洲和牛都没这么贵吧？ 有人提议：再烤一只对照组，当场验证。立刻被"个体差异论"堵了回去——老板说了，每只羊都不一样，没有可比性。你烤一百只，我有一百个解释。 还有经验派现身说法：烤羊确实缩水厉害，水分流失、油脂滴落，剩四分之一都有可能。但四分之一是9斤，不是6.9斤。那消失的2斤多，又跑哪儿去了？ 阴谋论也没缺席：羊腿标记了又怎样？谁知道后厨那段时间有没有被"顺"走几刀肉？反正消费者又看不见。 2 月 23 日夜间，相关话题在微博平台引发广泛关注，热度持续攀升，最终登上热搜榜首位，成为当晚全网讨论度最高的内容。一顿被搅黄的年夜饭，愣是变成了全网围观的消费奇案。评论区吵翻了天，有人骂店家黑心，有人说消费者较真，还有人开始科普烤全羊的"行业潜规则"。 说白了，这事儿戳中的是所有人的痛点——活体计价这种模式，消费者到底怎么才能不当冤大头？ 你看着是36斤的活羊，可从活羊到烤羊，中间那段"黑箱"，谁来监管？食材处理、烤制都集中在后厨操作，顾客无法直观看到制作与称重环节，食材实际用量、损耗情况，大多只能由商家自行核算告知，消费者缺少直观核对的渠道。你要较真，人家有一百种说辞等着你。你不较真，那就只能认栽。 更离谱的是，这种事根本不是个例。评论区里一堆人现身说法，什么海鲜称完换小的、活鱼捞上来偷偷换死的、螃蟹绑的绳子比螃蟹还重……套路五花八门，防不胜防。 王女士就相关事宜已向有关管理部门提交诉求，当前相关流程正在正常推进中，双方仍在等待后续协调处理。真相或许尚未完全抵达，但许多显而易见的问题，早已清晰地摆在我们面前，无需刻意遮掩，也不必回避，是非曲直，自有公论。 这种"活体计价、后厨加工"的消费模式，如果没有透明的监管机制，消费者永远是睁眼瞎。你以为亲眼看着就万无一失？人家后厨的操作空间大着呢。 1188元，买的本该是一顿热热闹闹的团圆饭，一家人围坐一起，吃肉喝酒，图个喜庆。 结果呢？剩下的只有一肚子窝囊气，和6.9斤说不清道不明的羊肉。 这个年，王女士一家过得是真够呛。 而那消失的29斤羊肉，大概永远都是个谜了。 参考信息：36斤活羊烤完剩6.9斤！商家解释气炸消费者，网友纷纷化身"神算子"↗2026-02-24 09：08·九派快讯
