长沙95后私厨留守过年！年夜饭档期全满，正月目标冲4.5万 27岁的湖南邵东妹子曾恋，在长沙做上门私厨快3年了。今年春节，她没回邵阳老家，而是选择留守长沙接单上门做年夜饭，她的年夜饭档期就已经排得满满当当。 一桌10道菜，从备菜、烹饪到餐桌布置，全由她独立搞定。收费分两种：包普通食材1888元/桌，不包食材988元/桌，海鲜等贵价食材需另算。 凭借着良好的口碑，日常月入近3万的她，靠着春节这波旺季，预计正月收入能冲到4.5万元。 这个在烟火气里打拼的姑娘，新年愿望很实在：在长沙买套房，明年把家人接过来，一起在这座城市过个团圆年！ 上门私厨，说白了就是把专业厨师请到家里来做饭。从年夜饭、生日宴到日常家宴、商务小聚，服务模式灵活，客单价从几百到上万不等，满足了大家对“专业、私密、定制化”餐饮体验的需求。 这个行业现在发展很快，从一线向三四线城市渗透，下沉市场潜力巨大。像曾恋这样的年轻从业者，用自己的手艺和努力，正在开辟一条新的职业道路。 来源：大象新闻
