有人养麻雀，不为了吃肉，就盯着它屁股底下那点粪，晒干了，捻成粉，一斤能卖上百块，可就这么个小东西，在五十年代，是要被全国清剿的头号“害鸟”。 麻雀，我们生活中最常见，也最容易被忽略的鸟类。 但你可能想不到，就在最近一些年，这小东西屁股底下的排泄物，竟然悄悄成了市场里的抢手货，晒干了磨成粉，一斤能卖到上百块钱。 人们管它叫“白丁香”，是一味中药。 这听起来有点荒诞的事儿，背后却牵扯着一段横跨几十年的、人与麻雀之间的复杂恩怨。 要说麻雀在中国的命运，那可真算得上大起大落。 把时间倒回上世纪五十年代，它绝对是全民公敌，名列“四害”之一。 那是个粮食比金子还金贵的年代，农民们辛苦种下的庄稼，眼看着被成群的麻雀啄食，心里都在滴血。 于是一场轰轰烈烈的“剿雀运动”在全国展开。 城市里敲锣打鼓、摇旗呐喊，吓得麻雀不敢落地，最终力竭坠亡，乡村里则撒毒饵、掏鸟窝，连小孩子都拿着竹竿到处驱赶。 据统计，那几年里有将近二十亿只麻雀丧命，其生存一度岌岌可危。 然而，自然界的链条环环相扣。 麻雀数量锐减之后，人们还没来得及高兴，就发现了新的、更棘手的问题。 田里的蝗虫、蚜虫等害虫，因为失去了麻雀这个重要的天敌，开始疯狂繁殖，对农作物造成了比麻雀啄食更严重的损害。 于是，1960年，麻雀被正名，从“四害”名单中移除，后来甚至还受到了保护。 时移世易，谁能料到，几十年后麻雀再次成为焦点，竟是因为它的粪便。 大概在2010年前后，中药材市场里“白丁香”的价格开始悄然攀升。 这味药古已有之，在中医典籍里记载，其具有化积消翳的功效，常用于治疗目疾、积食，外用对喉痹也有一定效果。 后来，不知从哪儿传出的说法，称其有美容淡斑的奇效，一下子吸引了众多爱美人士的关注。 需求催生市场，价格自然水涨船高。 于是，一些精明的生意人把目光从麻雀本身，移到了它们每日的“产出”上。 在浙江、江苏等地的部分农村，出现了一些特别的养殖场。 棚子里挂满了一格格的木箱，每箱住着一对麻雀。 养殖户喂的是精心调配的小米和碎玉米，环境也保持干净。 他们养麻雀，不为孵蛋，更不为吃肉，就等着每天收集那些小小的、灰白色的粪便球。 工人们把收集到的粪便摊开晾晒，彻底干透后，再用石臼或石磨细心研磨成极细的粉末，最后密封包装。 算下来，一对麻雀一年大概能产出几十克干粪，积少成多，一个中等规模的养殖场，光靠卖“白丁香”，就能获得一笔相当可观的收入。 不过，这钱也不是那么好赚的。 首先就是政策门槛。 麻雀属于国家“三有保护动物”，私自捕捉野生麻雀是违法行为。 想要合法养殖，必须向林业部门申请驯养繁殖许可证，这需要证明你具备相应的技术、场地和资金条件。 因此，市面上真正的规模化养殖并不多，更多是零星的家庭式散养。 也总有人铤而走险，在秋冬麻雀集群时，偷偷架起粘网捕捉，但这风险极高，一旦被抓，面临的就是法律处罚。 老一辈的农民可能至今对它们啄食菜苗耿耿于怀，但城市里的居民，却又习惯在公园里给这些不怕人的小精灵投喂面包屑。 关于“白丁香”的药效，在中医理论体系内自有其逻辑和应用方法。 正规药厂收购时，据说对粪源的品质、干燥研磨的工艺都有要求，以求保证药效的稳定。 不过，民间一些过于神化的说法，比如传闻清代宫廷曾用它来敷面美容，大多查无实据，更像是商业炒作附会的故事。 回过头看，从全民追打的“害鸟”，到受到保护的普通鸟类，再到因其排泄物而具有特殊经济价值的“资源”。 麻雀身份的几次变迁，像一面镜子，折射出我们自身认知和需求的变化。 我们曾经因短期的粮食危机而将它妖魔化，又在生态失衡后学会重新审视它的价值。 如今，一部分人看到它粪便里的商机，这本身是市场行为，但前提必须建立在合法、人道和对种群生态无碍的基础上。 如今的城市，玻璃幕墙取代了砖瓦屋檐，麻雀们找地方做窝越来越难。 一些有意识的社区，会在绿化带特意保留灌木丛，给鸟类留下栖息空间。 这或许是一种更现代的启示，我们与这些伴居物种的关系，不应再是非此即彼的对抗或纯粹的利用。 如何在城市发展的同时，为这些熟悉的“邻居”留一线生机，让它们在生态链中继续扮演自己的角色，这或许比讨论它们的粪便值多少钱，更有长远的意义。 那小身影依旧在窗外跳跃，它的故事，也是我们自身如何与自然相处故事中的一个片段。 主要信源：齐鲁壹点——肖刚：养麻雀
