胖东来下架智利车厘子,背后原因何在? 2026年2月12日,胖东来超市突然将

老梦小常识 2026-02-13 18:02:57

胖东来下架智利车厘子,背后原因何在? 2026年2月12日,胖东来超市突然将智利车厘子全线下架,这一消息引发热议。胖东来工作人员称,此次下架是因为智利车厘子坏果率过高,品质未达标准。 据了解,胖东来内部品控数据显示,近期到货的智利车厘子坏果率普遍在8%-12%,远超其设定的≤5%的标准。而且这些车厘子存在“表里不一”的情况,外表看似新鲜,果柄翠绿,但切开后内部果肉已发黑、褐变,口感发苦发酸。 智利车厘子出现这样的品质问题,是多重因素所致。一方面,2026年春节较往年偏晚,而智利车厘子12月集中采摘到港,经过长时间仓储周转,新鲜度大幅下降,早已过了最佳赏味期。另一方面,部分中间商为求春节高价,囤货惜售,导致库存积压,新旧果子混杂销售,进一步拉低了品质。此外,车厘子依赖长途海运,运输过程中温湿度波动、冷链断档等情况,也会加速其变质。 面对品质不佳的车厘子,胖东来没有选择人工筛选或打折促销,而是果断全线下架,体现了其对品质底线的坚守。这一举措也给进口水果市场敲响了警钟,提醒商家应重视品质管控,否则将难以赢得消费者的信任。同时,也让消费者在购买进口水果时,更加关注品质而非仅仅是价格。车厘子进口量 车厘子销量

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