抚琴夜市2.0焕新开园！当垆茶肆迎客，千年文脉碰撞市井烟火 2月11日上午，位于成都市金牛区抚琴夜市的当垆茶肆正式开园，抚琴夜市同步升级为“2.0版本”。古雅川西民居“抚琴台”前灯笼缀满枝头、暖光灯带缠绕巷陌，市民游客围坐品茗、赏剧、享年俗；沉浸式光影国潮歌舞剧《凤求凰》正在上演，演员以婉转唱腔、灵动舞姿融入现代音乐与诗词清吟，吸引了众多游客。 开园首日，写春联摊位围得里三层外三层，糖画艺人摊位前排起长队，糖浆流转间勾勒出栩栩如生的生肖马。“取名‘当垆茶肆’，就是希望深挖司马相如与卓文君的历史典故，让千年文脉与市井烟火共生。”茶肆负责人李文雄说。 这场迎春活动，既是抚琴夜市升级2.0版本后的正式“首秀”，也清晰地展示了其未来发展的方向。 升级不止于颜值。抚琴夜市重油烟摊位“退路入场”，西南街停车场部分区域开辟为夜市疏导区，既保留夜经济活力，又释放街道公共空间；“食品经营”摊位备案制落地，为市民游客高质量体验保驾护航。数据显示，抚琴夜市日均人流量突破1万人次，带动片区年度消费额增长约1亿元。 要将一个传统的餐饮聚集地升级为具有吸引力的消费场景，业态的丰富和品质的保障是关键。抚琴夜市2.0版本在“吃”的方面下足了功夫——推动餐饮品类从原有的10余类扩充至50个以上。这意味着，除了蛋烘糕、烤脑花等传统地道小吃，还引入了创新的云贵川渝风味和东南亚风情餐饮，通过差异化布局，满足不同消费者的味蕾。 按照“抚琴夜市2.0”要求，目前夜市所有入驻摊位均已完成“食品经营”备案。另一方面，从食材采购的供应商资质到每一次进货的小票，商家都必须留档3月以上，确保每一串烧烤、每一碗面都来源清白、有迹可循。 这个春节，除了茶肆常态化演出与民俗体验，夜市还串联金牛文旅资源，设计开发City Walk精品路线，让游客探寻“烟火抚琴”的同时感受老成都城市记忆。“下一步将聚焦特色酒店民宿打造，努力让市民游客既能品美食、玩尽兴，还能住下来、慢下来。”抚琴街道西南街社区党委书记罗雅爱表示，未来将持续深化文商旅融合，将抚琴夜市打造为兼具市井烟火与文化韵味的全国知名夜间消费标杆。 来源：成都发布
