图片是网友的,看她回忆百岁烧鸡。 我也想回忆一下我记忆里的百岁烧鸡。 最初的百岁烧鸡,名字叫马家鸡。 跟正定的马家鸡是什么关系,不知道。 只知道他家那时候也叫马家鸡。 而且还没有店,就是一辆三轮车还是自行车我也忘了。 反正就是在街边摆摊儿卖烧鸡。是那家那个女的卖鸡。 位置在中山路与建华大街西南角。 当然了,那时候买只鸡都是奢侈品啊。 只有过年过节才舍得买一只鸡。 当时是多少钱一只鸡,我还真忘了。 哪年开店我也忘了。 反正第一个店是在建华大街与中山路东南角那个位置。 开店的时候,人家已经火起来了。 开店的时候我记得还是马家鸡,后来改的百岁烧鸡。 我记得过年买他家的鸡是一项大任务。 因为我要负责给爸妈买,给公婆买,给姐姐弟弟买,当然了还得给我自己买。 记得有一年还给我姐姐的同事买。 所以,大冬天的排长长的队伍买他家的鸡,还是很不容易的。 又冷又累又饿,下班了还得去排队买很多只鸡。 不过还是年轻啊,一只鸡,我跟老公两个人几乎能吃完。 那时候鸡还大。一只鸡差不多两斤了。 现在一只400克的鸡,我跟老公吃三顿也吃不完。最后还得扔了。 年轻的时候,能吃,也想吃。什么都觉得好吃。 可是,没钱,舍不得。 一个月的工资,要养家,要孝顺父母,要攒钱。 现在,想吃什么买什么。又吃不动了。 所以,我经常说我非常赞同现在年轻人的活法,今朝有酒今朝醉。 等跟我一样年龄了,再好的酒你也不想喝了。 怀念以前的日子,尽管那时候很穷。 可是,青春就是最大的财富! 怀念过去,怀念青春时光!
