今天爸爸在家给蒸的年糕,爸爸去粮油店买的江米粉、红枣和白糖,回来后就开始忙活起来

平凡无味 2026-02-07 19:29:31

今天爸爸在家给蒸的年糕,爸爸去粮油店买的江米粉、红枣和白糖,回来后就开始忙活起来。他先把江米粉倒进盆里,加入适量的水,用筷子搅拌成絮状,接着上手揉成光滑的面团。那面团在爸爸有力的大手下,乖乖地听话,被揉得又软又匀。 随后,爸爸把红枣清洗干净,一个个地去核。他动作熟练,不一会儿就处理好了一大盘红枣。然后在蒸笼里铺上蒸布,将揉好的面团分成小块,擀成薄片,一层面团一层红枣地铺在蒸笼里,还均匀地撒上白糖。 爸爸盖上蒸笼盖,开火蒸起来。我在一旁眼巴巴地等着,时不时就问爸爸年糕好了没。过了大概半小时,厨房里弥漫着香甜的气息,爸爸说年糕熟啦。我迫不及待地揭开蒸笼盖,热气腾腾中,白白的年糕夹杂着红红的红枣,看起来格外诱人。 我赶紧拿了一块,吹了吹就往嘴里送,软软糯糯的,红枣的香甜和白糖的甜味融合在一起,那味道,简直美极了。爸爸看着我狼吞虎咽的样子,脸上露出了满足的笑容。

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