几十年的老习惯，说改有多难 就为冻饺子这事，我妈差点跟我掰扯起来，她坚持直接码在盒里，说几十年都这么干的 结果呢，想吃顿夜宵，拿出来一块大冰坨子，掰得指甲生疼，一个都下不来 网上吐槽了一下，好家伙，捅了“饺子砖”的窝了，原来全国家家户户都一样 “拿凉水冲，皮都烂了” “用微波炉，馅儿直接炸开花” 最后还是官媒一招解决了：饺子先在铺了锡纸的盘子上冻硬实，再装进袋子或盒子里，保证个个分离，想吃几个拿几个 我妈看完，嘴里嘟囔着“净整些没用的”，手却老老实实把锡纸剪成一块块。有时候，老经验真不是犟，就是没人告诉他们还有更好的法子
