长见识了！女生馋麻辣烫了，到店里自己选菜，夹了一小块豆腐，突发好奇，把豆腐放秤上一称，显示1.6元，网友：2块钱的豆腐，可以切这样大小6片，称重的店我一般不去，吃不起！ 谁能想到，平时最不起眼的豆腐，如今在麻辣烫店里能卖出这样的价格，一块比麻将大不了多少的豆腐，比手掌心还小，单单一小块就标价1.6元，任谁遇上这事都会觉得离谱。 这位女生当时拿着夹着豆腐的夹子，反复看了好几遍，怎么也想不通，一块普通的豆腐，怎么就金贵到了这个地步，随手就把自己的经历发到了网上。 帖子一发出来，评论区立马就炸了，网友们你一言我一语，全是自己的真实经历和吐槽，大家都觉得这哪里是卖豆腐，分明是在卖金子。 有网友直接算过账，市面上两块钱的普通豆腐，能切出6片这样大小的，这单块1.6元的价格，翻了好几倍，直言这切豆腐的刀法，比切糕还狠。 不光是豆腐，不少网友都吐槽现在的麻辣烫，早就没了当初的实惠，一碗没装满的素菜，随便夹几样就敢要20多块。 有人说自己就夹了两块豆腐、一捆香菜、一捆米线，再加一点海带和素丸子，没什么硬货，结账时的价格却让人难以接受，直呼吃不起只能躲着走。 还有网友分享了更离谱的经历，在小城市吃称重麻辣烫，没点多少东西就花了46元，想要一碗米饭还得另外付2块钱，关键味道还不好，还不如去正经饭店吃一顿划算。 也有网友说出了麻辣烫行业的利润实情，自家老表卖麻辣烫五年，不仅买了四十多万的奔驰，还置办了两套房子，老家的房子还翻新成了三层楼，这赚钱速度让不少人咋舌。 其实大家吃麻辣烫，图的从来都是方便和实惠，荤菜因为食材成本高，价格贵一点大家都能理解，没人会有异议。 可豆腐、土豆片、青菜这类素菜，向来都是麻辣烫里的平价填肚子的选择，如今连这些基础素菜都成了价格刺客，实在让人心里不舒服。 麻辣烫之所以会出现这样的情况，说到底不是单纯的物价上涨，更多的是商家的小心思在作祟，利用称重的模式，钻了消费者的空子。 麻辣烫都是按斤称重算钱，散装的素菜单价大多顾客记不住，商家悄悄把单价往上提，单样食材多赚几毛钱，一碗下来加起来总价看着不算离谱，顾客也就忽略了单品的虚高。 还有个关键问题就是信息不透明，很多麻辣烫店的菜柜上，只写着豆腐、油麦菜这样的食材名，根本不会标注具体单价。 就算顾客主动问老板，得到的也多半是随口报的价格，等把食材夹进盆里，就只能任由商家计价，想反悔都来不及，成了待宰的羔羊。 而且商家还会在食材处理上做文章，就像这1.6元的豆腐，被切得薄薄的，看着不起眼，却吸饱了汤汁，称重的时候重量就上去了，一不小心夹几片，几块钱就没了。 不光是豆腐，海带、金针菇、豆芽这类食材，泡过水之后重量翻倍，顾客夹的时候看着没多少，到了秤上就成了“重货”，这也是麻辣烫称重的常见套路。 这事也给咱们消费者提了个醒，以后吃称重麻辣烫，可不能光顾着挑自己爱吃的，得多留个心眼，避免被价格背刺。 夹菜之前，尤其是看到切得特别薄、泡过水的食材，最好主动问一下单价，心里有个数，也可以自己估摸下重量，别等结账时才傻眼。 其实对于商家来说，做生意终究还是要靠厚道，麻辣烫本就是面向大众的小吃，能做起来靠的是薄利多销和回头客。 把一块豆腐卖出肉价，短期内可能多赚了一点钱，但时间长了，顾客发现被坑，自然就不会再来了，丢了口碑，最后坑的还是自己的生意。 一碗小小的麻辣烫，藏着的是商家的经营本心，消费者想要的从来都不多，不过是明码标价、童叟无欺，能吃个实惠舒心。 而我们消费者，也不妨多留个心眼，练就一双火眼金睛，不做被商家蒙骗的冤大头。毕竟小吃的烟火气，从来都不是靠宰客撑起来的，唯有实实在在的厚道，才能留住顾客，把生意做长久。
