做到这六条，减脂期根本不需要挨饿

油管博主Jeremy Ethier找一男一女两人做了一项为期30天的单一食谱挑战，30天后两个人体脂都大幅下降。两人都是健康、有健身习惯的年轻人，之前试过各种方法减脂，却从未有这样大的改变。 挑战要求如下： 1.三十天内只吃土豆（饱腹感强的碳水）、西兰花胡萝卜（蔬菜）和鸡胸肉（低脂蛋白质），不限量 2.每天可以加一勺橄榄油（少量优质脂肪） 3.不喝任何有热量的液体，无糖饮料也不行 4.由于食物单一加了一些补剂（镁、Omega3、维生素D3、锌） 5.女性吃不进去太多肉可以把一部分鸡胸肉换成鸡蛋 这种单一饮食会短期重置大脑关于食物的奖励系统，减少各种新口味对大脑奖励系统的刺激，让人不知不觉减少20%-30%的热量摄入。 如果你也在减脂期，也可以尝试一下这种方法，把饮食变得单一一些。很多健身博主在备赛时就是这么做的，短短两周身形就会发生明显的变化。 自从去年9月确诊糖耐量受损之后我饮食就变得比以前单一很多，每顿都是蔬菜、蛋白质、低GI碳水，加餐吃点低糖水果，加工食品基本不吃了。我的本意是控制血糖，但体脂也开始快速下降，两个月降了3%，腰围不断刷新历史新低。我的日常饮食一般是： 早餐：黄瓜或西红柿、两个水煮蛋、麦片、牛奶 午餐：水煮青菜加橄榄油、烤鸡胸肉或三文鱼、捷森黑麦面包或米饭 晚餐：火锅涮菜、希腊酸奶、鱼丸、麦片、牛奶、蓝莓 刚开始吃会觉得没意思，时间长了就习惯了。它带来的好处实在太多，以前的胃反酸和肠易激都没再犯了，每天精力充沛，力量训练效果特别好，睡眠变好了，白天精力也特别充沛。哪怕有一天我胰岛功能正常了，我也不太想改回去。