新西兰的红啤梨 前天，女儿买回来了几颗红啤梨，放到果盘里说让我们尝一尝。嘴上答应了，可看着红啤梨那个样子，心里想，这么难看的梨，有啥好吃的。两天了，我们都没有动一下它。[捂脸] 上午，屋外的雨声依然没有停歇，不能外出活动，就在家里看看书。老婆觉得坐的时间长了，督促起来活动活动，我到阳光房里活动活动胳膊腿，她看见了果盘里的红啤梨，拿起来看了看，说“这个梨看着不咋样，不知道口味如何？”便拿了一个洗了洗，削皮后咬了一口，“啊？不错不错，和咱们国内的梨口感大不同！”我便尝了一口。确实不一样，口感细腻润滑，没有梨渣，没有颗粒感，纯甜爆汁的那种感觉，真的不错！ 随即在网上查了新西兰红啤梨的介绍，它也叫红宝石啤梨和彩啤梨，外形大多呈水滴状，表皮为绿色带红粉晕的斑点，是新西兰的特色品种，果肉软糯细腻，放软以后纯甜爆汁而丝滑，还带有淡淡的啤酒麦香，被新西兰人称为“树上的燕窝”。 网上还介绍了红啤梨的吃法：一个是直接吃，等红啤梨熟透后，拿着梨柄，直接咬着吃，果肉细腻无渣，甜度很高，口感就像冰淇淋一样丝滑。二个是挖着吃，就是等它熟透后，用刀切成两半，用勺子挖着吃，就像吃布丁一样，适合给老人与小孩食用。三个还可以制作其他甜品。 哈哈，再等两天，我们也要按照网上介绍的方法，好好地品尝一番了！
