西贝在预制菜风波中的应对实在难言妥当。罗永浩吐槽菜品后，贾国龙一开始强硬硬刚，指

海上流浪 2026-01-17 19:14:26

西贝在预制菜风波中的应对实在难言妥当。罗永浩吐槽菜品后，贾国龙一开始强硬硬刚，指责“碰瓷”还说要起诉，公关堪称负分。之后致歉信还删了重发，小改动又被罗永浩抓住把柄。 贾国龙自己也承认犯了不少错，像正面硬刚、开放厨房、不当言论，还长期忽视顾客声音。这风波对西贝影响巨大，他都连续40天靠安眠药入睡。不过，他也有积极反思，菜品降价且不回升，还表示会重视顾客意见。西贝还是有转机的，若能吸取教训，提升服务和菜品质量，加快出海，说不定真能成为有国际影响力的中餐品牌。

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