浙江,女子在酒店办婚宴,结果刚举办到一半,就有30桌宾客提前离场,女子以为这些人不给面子,可她来到饭桌前一看,发现自己误会了,原来,是酒店将馒头提前上桌,“习俗是上了馒头就没菜了”,酒店却说:习俗要提前跟我们讲! 宴会大厅里,吊顶灯光折射出暖融融的光晕,每张餐桌都铺着喜庆的红布,金色碗筷摆放得整整齐齐。董女士站在婚礼现场,看着亲朋好友陆续入座,满心都是对这场婚礼的期待。 为了筹备这场婚宴,董女士和家人前前后后忙活了大半年。从请柬样式挑选到回礼封装,从冷盘搭配到餐具配色,每一个细节她都亲力亲为,半点不敢马虎。菜单更是精心敲定,十二道热菜涵盖了海鲜、红烧肉、鸡鸭鱼等硬菜,再配上数样冷盘、甜品和小吃,饮品也备足了高档白酒和进口红酒,就想风风光光办一场婚礼。 婚礼仪式顺顺当当结束,宾客们开始动筷,桌上的冷盘很快见了底,大家正等着热菜上桌,说说笑笑间,服务员突然端着一笼笼白胖的馒头走了进来,“啪”地一下摆在每桌正中间。 董女士正和闺蜜聊着天,没太在意。可没过十分钟,她眼角余光瞥见不少人起身往门口走,起初以为是去洗手间,可眼看着人越来越多,三十桌宾客走了快一半,她心里咯噔一下——这是咋了?菜还没上齐呢,咋就走了? 她强压着气,快步走到最近的一桌,刚想问问同桌的亲戚,却看见桌上的馒头没动几个,冷盘空了,热菜只上了三道。旁边的婶婶拉了拉她的胳膊:“闺女,别生气,不是大家不给面子。咱这儿规矩,婚宴上馒头是最后一道,上了馒头就表示菜齐了,再不走就显得不懂事了。” 董女士这才反应过来,气得脸都红了。她赶紧去找酒店经理,指着桌上的馒头:“谁让你们现在上馒头的?我们热菜才上了三道!”经理一脸无辜:“您当时订菜单没说这规矩啊,馒头是按流程算在主食里的,该上的时候就上了。” “这是常识啊!”董女士嗓门都高了,“办婚宴哪有中途上馒头的?你们是本地酒店,连这习俗都不知道?”经理却慢悠悠地说:“各地习俗不一样,我们总不能瞎猜,您提前说了,我们肯定照办。” 这话堵得董女士半天说不出话。她赶紧让服务员去追宾客,可人家都走出酒店大门了,有的都坐上车了,哪好意思再叫回来?没走的宾客也坐不住了,小声议论着“是不是菜不够了”,场面一下子变得尴尬。 最后热菜是上齐了,可桌前稀稀拉拉坐了没几个人,精心准备的海鲜、红烧肉剩了一大半,看着就心疼。董女士的妈妈偷偷抹眼泪:“一辈子就办一次的事,弄成这样……” 其实这事儿说起来,酒店真没理。办婚宴前不提前了解当地习俗,就敢瞎上菜?虽说“不知者不怪”,可作为服务行业,尤其是做婚宴这种讲究多的场合,主动问问当地规矩是基本操作吧?总不能等着客户一个个交代,这不是懒,是不负责任。 董女士后来跟酒店理论,对方只肯免掉馒头的钱,别的啥也不认。她气不过,把这事发到了本地论坛,好多人跟帖说自己也遇过类似的坑——有酒店把甜汤放开头上的,有把鱼和鸡同时端上来(当地认为“鱼鸡”谐音“余饥”不吉利)的,都是因为酒店不把习俗当回事。 一场好好的婚宴,就因为一笼提前上桌的馒头搅得心里添堵。说到底,做生意不光要赚大钱,还得用点心,尤其是服务行业,多问问、多看看、多想想,别让那些本可以避免的“误会”,毁了人家一辈子的重要时刻。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。

