2018年，记者问老干妈的创始人陶华碧：“老干妈为什么一直用这家玻璃厂的玻璃瓶，

2018年，记者问老干妈的创始人陶华碧：“老干妈为什么一直用这家玻璃厂的玻璃瓶，是为了保鲜、防渗漏、更显质感吗？”陶华碧摇摇头，记者好奇：“那到底是为了什么？” 你有没有想过，一瓶普通的辣酱背后藏着啥秘密？老干妈创始人陶华碧面对记者提问时摇头否认常见理由，这答案会让你意外到啥程度？它不光关乎生意，还牵扯到人情世故，继续看下去就知道为啥她这么固执。 老干妈的创始人陶华碧出生在贵州一个穷乡僻壤，从小家境差劲，只读了几年书就辍学干活。她年轻时嫁人，丈夫早逝，留下两个儿子，她一个人拉扯大他们。先在农场挣点辛苦钱，后来南下广东打工，啥脏活累活都干过。 回贵州后，她在贵阳街头摆摊卖凉粉米豆腐，顺带卖自己调的辣酱。顾客反馈不错，她就琢磨着专做辣酱生意。起步时资金少，她用捡来的材料搭小作坊，雇人帮忙生产。1996年公司正式成立，她不识字，全靠脑子记账管事。 抓产品质量严，从选辣椒到灌装都亲自把关。员工福利好，不欠薪水，还管饭。公司一步步扩大，产品卖到全国甚至国外。她退休前，公司年产值上亿，成了辣酱界的标志性品牌。她的经历告诉人，起步再难，只要肯坚持，总有出头天。 陶华碧创业初期，找包装瓶子到处碰钉子。塑料瓶便宜但不靠谱，容易串味看着也低端。她看中玻璃瓶的优点，能保持酱料原味，不漏还显档次。可大厂嫌她订单小，不肯降价合作。 贵阳第二玻璃厂是国营的，当时规模也不大，但同意给她低价供货，还先赊点瓶子应急。这帮了她大忙，让首批产品顺利上市。后来公司火了，其他供应商蜂拥而来，开出各种优惠。但她一口回绝，坚持用老厂的瓶子。到现在，这家厂还供着老干妈六成以上的瓶子。 不是因为质量独一无二，而是记着那份起步时的援助。商业里头，这种讲义气的做法不多见，却让双方都受益。厂子跟着壮大，员工稳饭碗，老干妈也保持了稳定供应链。说白了，生意场上有时候人情比钱重要。 老干妈的成功不光靠辣酱配方，还在于陶华碧的管理方式。她从不贷款不上市，全凭自有资金滚动发展。广告也不打，就靠口碑传播。产品出口到上百个国家，成了中国调味品的代表。儿子接手后，公司继续运营，但保持低调作风。 贵阳二玻从当初的小厂，靠着长期订单更新设备，产量翻倍。两家企业互相扶持，在市场竞争中站稳脚跟。类似故事在其他行业也常见，但老干妈这例子特别典型。商业不是零和游戏，合作共赢才长久。