家附近有家永辉超市, “永辉改胖”快一年了, 现状让我挺意外的。 这家永辉超市,没改前, 在我眼中没啥存在感, 东西没特色,陈列也不好看, 我身边的人都没去过,而我也只去过一次。 其实想想,对于开在购物广场里的大超市, 客流量低确实挺危险的, 现在很多超市就因为商品没特色,经营没亮点,关门大吉的。 但自从这家永辉改成胖东来模式后, 竟然一炮而红,连我平时不逛超市的, 我每个月都会去两三次。 你要说永辉“胖改”还剩下什么? 我感觉自从改胖后,服务品质确实提升了, 虽然部分商品不算便宜, 但部分青菜、鱼肉价格还是很平价的。 之前很多学胖东来的都失败了, 而我家附近这家永辉没硬抄, 而且抓住了消费降级的痛点 —— 坚持走“刚需品平价 + 品质保障”的路线, 才一炮而红的。 图片由AI生成
