原来捞河蚌靠的是耳朵 江南鲜味的起点,从倾听水底开始!德清捞蚌人凭借敏锐的听觉,从河底精准捕捞两年生长期的河蚌。这样的河蚌肉质最是饱满清甜,与老豆腐一起慢煮,汤色乳白,豆腐鲜嫩,是水乡的至味享受。




原来捞河蚌靠的是耳朵 江南鲜味的起点,从倾听水底开始!德清捞蚌人凭借敏锐的听觉,从河底精准捕捞两年生长期的河蚌。这样的河蚌肉质最是饱满清甜,与老豆腐一起慢煮,汤色乳白,豆腐鲜嫩,是水乡的至味享受。




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