12月23日，中科院官宣成功培育出无肌间刺鲫鱼新品系，这一消息让众多“吃鱼怕卡刺

阿米谷 2025-12-24 13:30:49

12月23日，中科院官宣成功培育出无肌间刺鲫鱼新品系，这一消息让众多“吃鱼怕卡刺”的人倍感振奋。科研团队潜心钻研，借助先进基因编辑技术精准剔除鲫鱼细密肌间刺，彻底破解淡水鱼多刺的食用难题。该成果是“种子精准设计与创造”专项的核心突破，兼具技术创新与实用价值，后续将推进规模化养殖，让无刺鲫鱼早日端上大众餐桌。

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