“脸都不要了！” 北京，北方水饺馆里，6名男子围坐一桌吃得正酣，一共消费700多元，就在即将买单时，其中一名男子突然放下筷子，凑到身边同伴耳边嘀咕了几句，接着拔下自己头发，结果没拔下来，于是转头薅下同伴头发，丢在饺子碗里，接着叫来服务员，理直气壮，以食物不干净为由，不仅不想买单，还要索赔1000元！但他没想到，最后不仅没讨到好处，还涉嫌敲诈。 北京一家人气北方水饺馆的晚餐高峰，热闹的烟火气里藏着一出荒唐闹剧，6名男子围坐一桌大快朵颐，桌上饺子碟摞了一层又一层，凉菜热炒摆得满满当当，推杯换盏间吃得酣畅淋漓， 谁也没料到这桌消费700多元的饭局，会以一场拙劣的碰瓷闹剧收场，更让人啼笑皆非的是，这场碰瓷竟因为薅头发的小插曲彻底露馅，最后反倒把自己送进了涉嫌敲诈的漩涡里。 几人从傍晚六点坐到八点多，桌上食物基本见底，服务员刚上前示意可以买单，席间一名男子突然放下筷子，身体微微侧倾凑近身边同伴，眼神扫过四周后有了小动作， 想来是早已商量好对策，转头就抬手往自己头上薅去，想扯下几根头发充当碰瓷证据，可接连使劲几次，头发连根都没松动，反倒疼得他皱紧眉头，想来是自己头发太结实，实在下不了狠手。 眼看这招行不通，他干脆把主意打到旁边同伴身上，趁对方不注意，伸手就往对方头顶抓去，硬生生薅下几根头发攥在手里，动作迅速又隐蔽，生怕被周围食客察觉， 同伴下意识皱眉却没声张，其余几人也默契地低头佯装喝水，全程配合得天衣无缝，显然是提前就有预谋。 得手后男子迅速将头发揉碎，悄悄丢进面前没吃完的饺子汤碗里，还特意用筷子搅拌几下，让头发和残留的饺子馅、汤汁混在一起，看着愈发像是从食物里吃出来的异物。 一切准备就绪，男子立马扬声喊来服务员，语气强硬地指着碗里的头发讨要说法，一口咬定是店里食物不干净，吃的时候差点卡到喉咙，其余几人也跟着附和，纷纷拍着桌子要求店家给个交代， 不仅当场明确表示这700多元餐费一分都不会付，还狮子大开口要求店家赔偿1000元精神损失费，态度嚣张又理直气壮，全然不顾周围食客投来的异样目光，反倒拿出手机对着碗里的头发拍照，俨然一副要留存证据维权的模样。 店家服务员见状先上前安抚，仔细查看碗里的头发后心里犯了嘀咕，这家水饺馆12月刚按照新规完成互联网+明厨亮灶升级， 后厨从包饺子到煮制装盘全程监控覆盖，每个档口都有高清摄像头实时记录，食材处理更是严格按照流程操作，卫生这块向来把控严格，很少出现这类异物问题。 为了查明真相，店长当即调取了这桌客人所在区域的监控，画面清晰还原了全过程，从男子凑头商量，到薅自己头发未果，再到薅同伴头发丢进碗里，每一个细节都看得清清楚楚，连几人之间默契的眼神交流都没落下。 证据摆在眼前，几人瞬间没了刚才的嚣张气焰，脸色一阵红一阵白，支支吾吾说不出话来，原本附和的几人也纷纷低下头，不敢再直视店长的目光。 店长没有跟几人过多纠缠，直接选择报警处理，民警赶到后查看监控录像，又核对了几人的身份信息，发现这伙人并非第一次干这类勾当， 此前就在周边两家餐馆有过类似碰瓷行为，只不过当时店家怕麻烦，大多选择免单了事，让他们越发肆无忌惮。 要知道从12月起，餐饮行业新规正式落地，明确要求门店落实食品安全主体责任，互联网+明厨亮灶的普及让后厨操作全程透明，也给这类碰瓷行为戴上了紧箍咒，以往靠耍赖就能免单甚至讹钱的套路，如今在清晰的监控画面面前根本无处遁形。 这6人自以为拿捏了店家怕影响生意的心理，却没料到遇上了合规经营的门店，更没算到自己拙劣的碰瓷手法早已被全程记录，不仅没蹭到免费餐，没拿到赔偿款，反倒因以非法占有为目的，故意制造事端索要钱财，已涉嫌敲诈勒索，等待他们的将是法律的惩处。 事发后不少食客纷纷议论，这桌700多元的消费放在北京北方水饺馆里不算低，人均百元出头能吃到地道手工水饺和特色菜，完全是合理价位，几人明明消费得起，却偏偏要靠碰瓷讹钱占便宜，为了几百块钱丢掉做人的底线，实在得不偿失。 店家也庆幸早早落实了明厨亮灶升级，不然单凭口头辩解，还真容易被这伙人倒打一耙，既损失钱财又坏了口碑，这场闹剧也给不少餐饮商家提了醒，合规经营做好防控，才能有力反击这类恶意碰瓷行为。 对此，你们有什么看法，欢迎评论留言~
