太有头脑了！河南一男子种了100多亩荠菜，由于长势不好，再卖不掉就全烂地里了，为了快速清空这些菜，他灵机一动，直接将菜地弄成自助采摘园，只10块钱门票随便挖，提供工具和袋子，男子表示：“包饺子，蒸包子，凉调都可好”！ 刘先生介绍，他包了一百多亩地，全种了荠菜。本指望个好收成，可天公不作美，今年气候不太对劲，地里的荠菜长得稀稀拉拉，没往年那么旺。 眼瞅着天越来越冷，刘大哥心里急啊——这荠菜再不收，万一来场雪，可就全得烂在地里。一百多亩，那得是多大的损失 刘大哥当初承包这百亩地种荠菜，本想着靠反季节蔬菜赚笔辛苦钱，没料到上半年雨水不均，后期又遇上持续高温，荠菜长得高矮不一、叶片也不够肥厚，品质上不去，传统批发商看货后纷纷压价，这让他犯了难。 他仔细算过一笔传统销售的明细账，越算越心凉：请人收割 100 亩荠菜，一亩人工费就得 150 块，光人工成本就高达 1.5 万。 收割完还得找冷藏货车运输，租恒温仓库储存保鲜，这两项又得花 5000 多；好不容易联系上批发商，对方还使劲压价，加上运输和储存过程中至少 30% 的损耗，最后算下来很可能忙半天还得倒贴钱。 更要命的是，这一套流程走下来至少得 15 天，要是耽误了下一茬冬小麦播种，损失可就更大了，真是进退两难。 就在愁得在地里打转的时候，刘大哥看到周边村镇有人搞草莓采摘园生意火爆，脑子里突然开窍：“我为啥非要自己收、自己卖？ 让城里人来自己挖，既省了人工，又能快速清地，还能让大家体验田间乐趣！” 这个想法一冒出来，他立马拍板决定，说干就干。 他在地头立了块醒目的红底白字大牌子，上面写着 “10 元随便挖，工具免费送，挖多少带多少”，又拍了段地里荠菜的实景视频发上网，特意强调这些荠菜是露天种植、不打农药。 不管是包饺子、蒸包子还是凉拌都鲜美可口。没想到宣传效果立竿见影，隔天就有周边城市的市民带着家人朋友驱车找上门来。 游客们提着袋子、拿着免费工具钻进菜地，一边挑选鲜嫩的荠菜，一边体验田间劳作的乐趣，大人带着孩子辨认蔬菜、动手挖掘，欢声笑语不断。 对大家来说，10 块钱就能收获满满一袋新鲜无污染的荠菜，还能享受亲子互动的时光，简直太划算；而对刘大哥来说，这招更是一举多得。 为了提升体验感，他还在地头搭了简易遮阳棚，免费提供饮用水，不少游客采摘完后还会在他的农家小院买些土鸡蛋、红薯干，顺带带动了其他农产品销售。 不到 5 天时间，100 亩地里的荠菜就被采摘得干干净净，他一算账，门票收入加上少量批量销售给餐馆的订单，不仅没亏，还比往年按传统方式销售多赚了 6000 多块。 更关键的是，地及时空了出来，他赶在霜降前顺利种上了冬小麦，一点没耽误农时，彻底解决了后顾之忧。 网友们看了刘大哥的事迹，纷纷在网上留言点赞：“这脑子也太灵活了！”“果然办法总比困难多”“既解决了滞销问题，又满足了城市人亲近自然的需求，双赢！” 其实他的成功不在于运气，而在于没有死盯着传统销售模式，而是换了个角度想问题，把 “卖农产品” 变成了 “卖体验 + 卖实惠”，既满足了城市人亲近自然、体验劳作的需求，又解决了自己的滞销难题，实现了双赢。 这也给广大农户们提了个实在的建议：遇到农产品滞销、长势不佳的情况，别光着急发愁，不妨学学刘大哥，跳出固有的思维定式。 种草莓、樱桃就搞采摘园，种蔬菜就推出 “菜园认养”“周末农场”，种水果就打造 “亲子摘果 + 农家美食” 套餐，把单纯的卖产品变成卖体验、卖乐趣，不仅能解决销路问题，往往还能卖出更高的价格。生活中遇到的很多困境，往往不是绝境，而是换个思路的契机。 不管是种地、上班还是过日子，别被老规矩、老套路捆住手脚，多琢磨、多变通，敢于尝试新方法，就能把看似棘手的 “愁事” 变成皆大欢喜的 “喜事”，把别人眼中的 “赔钱货” 变成香饽饽。 信源：大象新闻
