没有比这更简单的蒸蛋糕了,香甜松软非常适合小朋友吃的马拉盏一定要试试
[清单R]食材
2个鸡蛋、40g白糖、10g清水、85g低筋面粉、
5g玉米淀粉、5g泡打粉、10g奶粉、20g玉米油
[清单R]步骤
1⃣️盆中打入两个鸡蛋加40白糖10g清水先搅拌均匀,然后加低筋粉玉米淀粉泡打粉奶粉搅拌至无干粉,最后加20g玉米油拌匀,盖上盖子醒10分钟
2⃣️醒面糊过程中就把菊花盏在油里过一下防粘,最好是底部也留一点油
3⃣️面糊醒好后从菊花盏的一个方向倒入面糊、水开后上锅蒸7分钟即可
真的没有任何难度,蛋奶味十足非常好吃











