谁说厨师的工作餐一定是山珍海味?今天的食堂餐桌,一碗鸡蛋包菜丝肉炒意面、一碟酱萝

梦幻鄂王城 2025-12-16 01:37:37

谁说厨师的工作餐一定是山珍海味?今天的食堂餐桌,一碗鸡蛋包菜丝肉炒意面、一碟酱萝卜、一碗紫菜蛋汤,就足以把疲惫一扫而空! 炒意面可是我的拿手快手菜!筋道的意面先焯水过凉,热锅滑油炒散鸡蛋,再下肉沫煸出油脂,放入包菜丝大火翻炒至断生,最后倒入意面加秘制调味汁快速翻匀。每根面条都裹满酱汁,镬气十足,鸡蛋的嫩、肉沫的香、包菜的脆,一口下去层次超丰富! 配上自制的酱萝卜堪称点睛之笔!酸甜爽脆,解腻又开胃,咬下去“咔嚓”一声,瞬间唤醒味蕾。再来一碗紫菜蛋汤,蛋花细腻如絮,紫菜鲜香扑鼻,喝上一口,暖到胃里,舒服到骨子里! 没有复杂的摆盘,没有名贵的食材,却是后厨人最爱的踏实滋味。忙碌一天后,这样一顿家常工作餐,就是最好的治愈! 今日晚餐 厨师日常

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