可惜你不是甘肃人，不懂这盘面的含金量如果是手揪的就更完美了。 这面，可是甘肃美食里的一绝，当那筋道的面条裹着浓郁的汤汁，哧溜一声吸进嘴里，那满足感瞬间在味蕾上炸开。要是手揪面，那柔中带劲的口感更让人欲罢不能。 每一根面都像是有灵魂一般，面条根根分明，带着面香，好似能把甘肃大地的质朴与醇厚一同吃进肚里。配菜也相当讲究，清爽的青菜，鲜嫩的牛肉片，还有那飘着红油的辣子，每一口都是一场味觉的盛宴。 在甘肃，不管是热闹的街边小店，还是温馨的家庭餐桌，这盘面都是常客。它见证着人们日常的喜怒哀乐，承载着甘肃人对家乡味道浓浓的眷恋。要是你也能尝尝这盘面，尤其是那完美的手揪面，说不定就会被这独特的甘肃味道深深俘获，再也难以忘怀。
天野
炒面片?