实在丢脸啊！上周在超市看到俄罗斯面粉，价格和国产的差不多，马上买了袋回家准备包包子，拆开袋才发现，这面粉颜色不对劲啊！平时做包子的面粉都是雪白色的，可这俄罗斯面粉不仅发黄还发灰，心想不会是买到过期面粉了吧？立马拿着面粉去超市理论，可接下来负责人的解释，让我彻底红了脸。 以前我就听说俄罗斯是有名的小麦大国，小麦是俄罗斯主要出口产品，俄罗斯的小麦都是种植在肥沃的黑土地上，浇灌山泉水，施加农家肥，从不使用化肥和农药，俄罗斯有规定，土地禁止一切高毒化学喷剂，这导致俄罗斯小麦的产量锐减，平均亩产量不足我国一半，但俄罗斯地大物博，数量也得到了保证，而俄罗斯的小麦品质出了名的好，对我喜欢吃面食的我来说，用俄罗斯小麦磨的面粉自然也不会错，好不容易在超市碰上，没想到满心欢喜却变成失望连连，第一次就买到过期面粉了！ 负责人没有过多解释，带着我来到了面食专区，指着一堆包子，告诉我：“这就是俄罗斯面粉做的包子，你看颜色是不是比普通的包子黄？我一看，还真是，心里十分嫌弃的说：“你们卖发黄的面粉也就算了，为了赚钱竟然还用发黄的面粉做包子出来卖，实在离谱！超市负责人一听笑着说：这包子虽然看起来有点不太好看，但你吃一口试吃品试试，绝对是不一样的口感。 我抱着半信半疑的态度吃了一小口，没想到还真不错，面皮很有嚼劲，而且嚼起来有浓浓的麦香味，中间的肉馅被一部分面皮吸收，吃起来也没有软塌塌吸水的软绵感，反而吃了肉汁吃起来又有嚼头又香，真没想到发黄的俄罗斯面粉竟然能做出这么好吃的包子来，看来还真是我误会了！ 超市负责人这时候才开始和我解释：“俄罗斯面粉之所以发黄，并不是因为面粉品质不好，恰恰是因为在生产过程中没有使用添加剂，用增白剂给面粉染白而已，这样做会破坏面粉的口感和营养，你想想你平时买的面粉是不是吃起来没有面香味，俄罗斯面粉都是直接用小麦研磨出来，高温下小麦中的胚芽和胡萝卜素会显色，所以会出现发黄的状态，但其实以前农村自家磨的石磨面粉颜色也偏黄，这才是真正的好面粉，做什么面食吃都香。 我立马拿着俄罗斯面粉回家，风风火火给家人做了一锅包子，老公一下班回来就说被这股面香味勾的流口水，一个吃了好几个，还说以前在老家，吃的就是这种发黄的馒头，那是真香啊！就连我平时不爱吃包子的儿子也一口气吃了两大个，饭量蹭蹭上涨！ 现在我都是用俄罗斯面粉做面食，不管是包子、馒头还是饺子皮、面条都可以做，虽然颜色都发黄，但吃过的人都夸这面粉面香味足，吃着好吃很有嚼劲，我再也不用担心做出来的面食不香不好吃了。 现在我也把这款俄罗斯面粉推荐给大家，想要的朋友可以点击下方链接下单 原装进口俄罗斯小麦面粉艾利客中筋馒头粉无添加面条通用面粉2kg
