深圳夫妻外卖月卖24万 你猜赚了多少? 就2.7万——还是11月生意最好的时候。 凌晨四点爬起来算月账,平台抽走23%(5万多),推广费小八千,神券补贴掏3万4,免配送费2万1,自配送还要8千多——线上开销先扒掉一半。线下更愁,房租、厨师、打包工、食材,还有工商税务,每一笔都像割肉。 俩干了6年的老餐饮人,最忙的月份没日没夜,一天做8千流水,得连续10小时,每小时出27单,2分钟搞完一单——赚的全是“拼时间的辛苦钱”。更别说设备折旧、自己的人工成本,连五险一金都没有,这哪是当老板?分明是给平台、员工、供应链“养着”。 想做餐饮的朋友真得醒醒:不是熬时间就能赚钱,连老炮儿最顺的月份都才赚这点,新手进去说不定更惨。 你们见过最苦的餐饮老板是什么样?评论区聊聊,也给想入行的提个醒~
