我妈说我不会用十三香，以前炒菜总是在最后撒，香味全飘跑了还粘得菜叶子上都是渣。她
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快去做，我愿堪称它为：下饭神器！！！
梨聊美食
2025-12-01 15:04:28
姐妹们，今天依然给大家出一个最下饭的家常菜黄瓜肉片。这样做出来的黄瓜肉片，黄瓜脆爽，瘦肉嫩滑，再加上黄瓜的清香，真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以试一下。
🌶️食材：黄瓜，瘦肉
👩🍳做法：
1⃣️先将瘦肉放入一点生抽、老抽、豆瓣、蚝油、胡椒粉、淀粉均匀腌制10分钟。黄瓜切条。用盐腌出水分，挤干水分备用。
2⃣️起锅烧油，油热亮瘦肉片划熟，放入蒜、辣椒炒出香味，加入黄瓜炒熟，加入一勺生抽，一勺蚝油。再加入适量的盐、鸡精、葱段，翻匀即可出锅。
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