上海，一大爷93岁，被女儿送到敬老院里，大爷胆固醇高，女儿和敬老院沟通，不让老人吃肉，但要多给老人3只虾。大爷嫌食堂没做到位，和管理员发生肢体冲突。大爷脾气倔强，和其他老人闹矛盾，诅骂他人，拿碗砸工作人员。养老院给他换房间加菜量，大爷继续挑剔投诉。敬老院怕他伤人伤己，要女儿接他回家，女儿不肯，敬老院单方面解除了合同。 上海的敬老院，93岁的陈大爷住进来三个月了。 女儿说他胆固醇高，特意跟食堂交代——不许肉，每日加三只虾。 管理员小李总念叨，那三只虾，是一切的开端。 第一天午饭，大爷扒拉着碗里的青菜，数了三遍，只有两只虾。 他端着碗走到打饭窗口，声音发颤：“少一只。” 小李要解释“今天虾小，按重量算够三只”，大爷的碗已经磕在柜台上，汤汁溅了小李一裤腿。 往后的日子，矛盾像滚雪球。 他嫌隔壁床老王打鼾，半夜拿拐杖敲墙；嫌护工喂饭慢，把粥泼在床单上；甚至因为电视遥控器被别人先拿到，追着人家骂了半条走廊。 敬老院给换了单人房，加了菜量，每顿的虾摆得整整齐齐，三只，个头一样大。 可大爷还是投诉——虾没去虾线，米饭太硬，窗外的树挡了晒太阳。 小李找女儿沟通，电话那头叹气：“他年轻时就倔，我管不了，你们多担待。” 担待到第五个月，大爷在食堂和保洁抢拖把，拖把杆甩出去，差点砸中旁边轮椅上的老人。 那天下午，敬老院开了紧急会议，院长拍板：“实在没办法，安全第一，让女儿接走吧。” 有人说大爷是“老小孩”，被惯坏了；可护工小王偷偷说，有次见他对着女儿的照片抹眼泪，嘴里嘟囔“我只是想自己选顿肉吃”。 女儿以为“控制饮食”是孝顺，却忘了93岁的人，比起胆固醇数字，更在乎嘴里那口实在的滋味。 敬老院想“息事宁人”地满足，却没看见老人用挑剔对抗“被安排”的无力感。 可女儿为什么不肯接他回家呢？ 合同解除那天，女儿没来，电话也不接。 敬老院门口，大爷坐在轮椅上，望着街对面的红烧肉铺子，眼神空落落的。 或许高龄照护的难题，从来不是“给多少虾”，而是——你有没有问过他，今天想吃什么？ 三个月前送来时，女儿塞给小李一包进口保健品，说“麻烦多照顾”；三个月后，敬老院的解除合同通知书，躺在女儿家的信箱里，没开封
