假装在成都吃碗甜水面！口感神一般的还原！
冠中评美食
2025-11-26 10:40:00
✈️飞去吃碗面是不大可能
简单做一碗吃吃吧😋
用披萨皮做 这口感着实属于神还原了！
劲道有嚼劲！
披萨皮切得粗一些口感更好
待水沸 面一根一根下锅
煮3-5分钟
捞出拌辣椒油料、蒜泥水和芝麻酱即可
煎油前最好先盖上盖子再开火煎
不然就要毁容了 油溅得太厉害
小火煎五分钟左右
只要东西不糊 把葱姜水分煎干最好
用五香粉就不用煎油了
把粉直接混在辣椒面里做辣椒油料
剩余步骤一样
花生酱/芝麻酱都🉑️ 有哪个用哪个
花生酱最好用带花生碎的
蒜泥/花生酱和水的比例都是1:1
本人不耐辣 辣椒放的不多
嗜辣请多放🌶️
糖和芝麻的量可根据口味增减
稍微甜一点会更好吃
芝麻多些会更香
简单速成的甜水面周末要不要来一碗？
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