周末早茶吃点啥？陈皮牛肉丸
冠中评美食
2025-11-26 10:01:34
陈皮用量🉑️根据喜好添加
丸子水沸后转中火蒸5-8分钟即可
陈皮是自己晒的
吃完橘子把皮往窗台一放
晾干后收起
放的时间越长
陈皮颜色越深
我每年都会晒一些收起来
平日根据烹饪需要挑选使用
泡水喝会选“岁数最大”的
炖肉会选新晒的
烹饪食用会选一年以上的
当然这都不是必须的
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