血管清道夫真被找到了,海带加黑木耳堪称“清血管套餐”。海带含藻朊酸和甘露醇,能冲

血管清道夫真被找到了,海带加黑木耳堪称“清血管套餐”。海带含藻朊酸和甘露醇,能冲刷血管钠盐垃圾、降血压;黑木耳含腺嘌呤核苷,可溶解血栓斑块、防动脉硬化。《美国心脏病杂志》研究表明,每日吃10克水发木耳,冠心病风险降34%。 做法也简单,海带蒸15分钟,木耳沸水焯2分钟,再用蒜末、香醋等调个凉拌汁一拌就行。还有升级吃法,像高血脂版加生洋葱丝。不过甲亢、抗凝治疗、脾胃虚寒者要慎吃。北京协和医院营养科实测,连吃7天血粘度下降21%。而像油炸辣条这种“血栓大户”可得少吃,别让血管不堪重负。

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