在成都吃饭遇到rapper的概率是100%

终于在年前和朋友约了顿漂亮饭 心心念念的ob 刚看完黑白厨房 这家全开放厨房真的很有代入感 每道菜都像是科学怪人的创意料理 各种融合+各种技法 可惜没吃上前段时间限定的熟成肉火锅 除了创意之外最大的特点就是“扎实” 🍷朱古力红酒炖羊肉分量惊掉下巴 羊腿肉炖的极为软烂 红烩汁除了有红酒的酒香 还有巧克力的温润感 和羊肉融合的很好 建议两个人来谨慎点 分量太足根本吃不完 肉燕飞过太平洋来到意大利🇮🇹这道菜名字就意味着是一个东西大融合 吃一口就停不下来了 酱汁的酸辣感和肉燕的q弹很搭！奶酪和意式香料不会喧宾夺主 还是一道更适合国人口味的主食 贵州红酸汤奶酪丸子 贵州菜+奶酪狂热爱好者必点 但是吃下来整体感觉没有很抓人 酸汤味道不够浓郁 里面包的肉丸而不是奶酪 稍微有点跑题 不过口感还是扎实好吃的 是不错的下酒菜 以青酱为灵感的青花椒竹笋也是一次成功的融合尝试 竹笋被青花椒奶油酱裹闷 青花椒正好中和了奶油的腻 外婆家的牛肉面 加了油辣子的牛肉意面 川味十足 意面口感刚刚好 牛肉也炖的软软烂烂黏黏糊糊 分量也很足 两个人点一份主食就很够了！ 最幸运的是吃完才发现knowknow和他的漂亮老婆paris竟然坐在我们后面❗️knowknow性格感觉很好！和主厨拍了很久的照片 还去参观了泡菜发酵室hhh一看就很懂吃