株洲也有自己的noma🍂葵一秋冬新菜单
阿德别吃了
2025-10-25 15:02:21
🏠6月来的时候就非常喜欢的一家乡村小店。这次等来了秋冬新菜单，虽然还是只有两位女主人，但明显感觉整体，无论是上菜的节奏、还是对于食材的融合度，都比那次来稳重太多！
🦆特别喜欢解构版的北京烤鸭，用鸭胸肉混合甜面酱打碎做成慕斯，淋上米浆模拟的饼皮，吃起来竟有种古早的米卷味，很特别。
🐷其次是慢煮的猪梅花，搭配的酱汁果酸与泡椒味兼具，搭配碳水的力量确实让人念念不忘。
💡外面的院子维护得依旧漂亮，而且比之前的装饰更加丰富，却不失格调。
🍁深秋的氛围比起夏天更让人愿意久待，真是让人随时踏足都觉得舒服的程度。
💰这样精致的出品，价格确实也划算（可以猜猜看😂
🧾附菜单
🦑鱿鱼
🦆鹅肝
🐮牛肉
🌹马黛茶
🐔鸡腿肉
🍚沙茶米饭
🍮豆乳布丁
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