韩国某智库称：“既然中国可以拒绝进口美国大豆作为反击手段，韩国也可以不买中国的大白菜”。若韩方真的停止进口，中国庞大的内需市场完全能够消化这部分产量，不会对国内产业造成实质影响，反观韩国，情况就紧张多了。 韩国某智库拿“不买中国大白菜”类比中国反制美国大豆，这说法压根没看清两边的底气差距，简直是拿鸡蛋碰石头。中国拒美国大豆是因为大豆对外依存度曾很高，反制能打在痛点上，可大白菜这事儿，两边的依赖关系完全反过来了。 若韩方真的停止进口，中国这边压根犯不着慌。咱们国家本身就是大白菜种植大国，从东北的窖藏白菜到山东的应季鲜菜，产区遍布大江南北，每年的总产量随便就能达到几千万吨。 出口到韩国的那些量，在国内总产量里连个零头都算不上，就算突然少了这部分出口，庞大的内需市场分分钟就能消化掉。菜市场里的大妈大爷日常买菜、餐馆后厨备货、家庭腌制酸菜，哪样都离不开大白菜，更别说还有专门的深加工企业能把白菜做成泡菜、脱水蔬菜，销路根本不愁。山东那些主要供出口的菜农，转脸就能把菜卖给本地批发商，顶多就是少赚点出口的差价，根本不会影响整个产业的根基。 反观韩国，情况可就紧张多了。韩国人对大白菜的需求可不是可有可无的，不管是日常炒菜还是做国民美食泡菜，都得靠它撑着，每年光消费就得两百万吨左右。 自己本土产量跟不上，每年得从国外进二十多万吨，而这些进口的白菜里，几乎全靠从中国买，别的国家根本补不上这个缺口。之前韩国为了能顺利进口中国白菜，还特意把27%的进口关税降到了零，政府层面都先后五次主动从中国采购，这早就说明他们离了中国白菜根本不行。 真要是断了中国的货，韩国想找替代来源比登天还难。周边国家要么产量有限，要么种植周期不匹配，就算能找到点货源，运输成本、保鲜成本也得往上飙，最后落到消费者手里的价格肯定翻好几倍。2022年韩国就因为本土白菜减产，进口又没跟上，导致白菜价格飙升，普通家庭买颗白菜都得犹豫半天，要是真停了中国进口，这种“白菜危机”只会更严重。 更要命的是韩国的泡菜产业，很多中小企业都是靠着中国低价优质的白菜维持利润，一旦换了更贵的原料，要么就得涨价失去客户，要么就得压缩利润甚至亏本。普通民众也得跟着受影响，泡菜可是餐桌上的必需品，价格涨了日子怎么过？到时候舆论压力一来，政府肯定得头疼。 再说了，中国反制美国大豆是因为大豆是重要战略物资，而大白菜对中国来说就是普通农产品，两者的战略重量根本不在一个量级。韩国智库想拿白菜当“反击武器”，纯属没看清自己的短板，也高估了自己的底气。 真要这么干，最后只会是中国菜农转内销照样赚钱，韩国老百姓却得为一颗白菜发愁，这种损人不利己的主意，恐怕也就只能停留在嘴上说说了。
