还记得去年夏天韩国超市里188元一颗的白菜吗？限购3棵的牌子刚摘下来，现在货架上又出幺蛾子了。 江原道40多家豆腐厂集体拉响警报，进口大豆库存见底，国产大豆价格翻倍，韩国人捧着饭碗发愁：泡菜还能就着啥吃？ 这事儿跟白菜危机简直一个模子刻出来的。 韩国人餐桌上每10块豆腐，8块用进口大豆做的。农协那帮人捂着国产大豆当宝贝，价格死贵，中小工厂根本用不起。 去年泡菜99%靠中国白菜救急，今年豆腐八成也得走老路。政府要是再磨蹭，怕是要闹出“爱国豆腐”限购的笑话。 看看韩国人自己晒的物价就懂了。 6块钱一块的豆腐还算便宜货，国产的一上架就得翻跟头涨价。老百姓骂归骂，超市里中国大豆做的豆腐照样抢空。嘴上喊着“身土不二”，身体倒是很诚实——毕竟谁也不想花50块钱喝碗没豆腐的泡菜汤。 最打脸的是韩国豆腐文化自己。 出狱要吃生豆腐去晦气，丧礼得喝牛肉汤配豆腐，现在连这些传统都快守不住。当初嫌中国臭豆腐恶心的大妈们，怕是没想到自家白豆腐也要断供。说到底，19.6%的粮食自给率摆在那儿，要么低头进口，要么等着餐桌上只剩泡菜配空气。
